Полезные свойства шиповника и противопоказания

К концу августа-началу октября поспевает один из самых ценнейших даров природы – шиповник. Целебные полезные свойства и противопоказания к применению плодов шиповника с незапамятных времен были известны поклонникам народной медицины. Эти горящие красными огоньками ягоды давно снискали себе заслуженную славу лекаря от многих заболеваний. Так, чем полезен шиповник для здоровья человека, и как эффективно применять его ягоды для укрепления организма?

Полезные свойства шиповника и противопоказания

Польза шиповника для человека

Шиповник – настоящая витаминная бомба для организма. Главная ценность плодов состоит в высоком содержании витамина С. Кроме этого в каждом из плодов присутствуют:

витамины Р, В2, К;
соли магния и калия;
яблочная и лимонная кислоты;
растительные пигменты;
около 20% сахаров;
пектин;
каротин.

В народном врачевании существует масса разных рецептов настоек, чаев, киселей, отваров из ягод чудо-кустарника. Их используют при:

нехватке витаминных веществ;
различных инфекциях;
кровотечениях;
длительных, с трудом заживающих дефектах тканей;
патологиях печени;
интоксикации ядами и антикоагулянтами;
лучевом поражении;
нарушениях целостности костей.

Кроме этого плоды шиповника обладают легким диуретическим свойством, обеспечивают регулярный отток желчи не дают ей застаиваться, оказывают сильное влияние на свертываемость крови, а также нужны для стимуляции кроветворной системы и хорошо чистят сосуды от холестерина.

Здоровому человеку эти целебные ягоды полезны для повышения иммунных сил организма в сезон простуды.

Благоухание цветков шиповника мало кого оставит равнодушным, а польза плодов доказана давно, всерьез и надолго. Но, к сожалению, не все знают, как их правильно использовать. Что же, самое время восполнить пробел.

Шиповник польза и вред. Как заваривать и употреблять

Настой шиповника, способствующий укрепления иммунитета и поднятия тонуса
1 ст. ложку ягод следует залить 2-мя стаканами кипятка с вечера, а на ночь оставить настаиваться, предпочтительно в термосе. А наутро настой необходимо процедить. Рекомендуется принимать до принятия пищи 3 раза в день по половине стакана.

Напитки для снижения веса
Вариантов несколько – отвар, настой или чай, способствующий сжиганию жира. О том, как приготовить настой, уже было рассказано. А теперь – отвар. Разница в дозировке и способе приготовления: берутся 3 ст. ложки ягод или лепестков и заливаются 1,5 л кипятка.

Смесь должна закипеть и вариться еще 5 мин. на умеренном огне. А после остывания, его следует вскипятить заново и варить на водяной бане в течение 30 мин., после чего напитку необходимо настояться 2 часа. Его можно пить вместо чая, а, кроме этого, его рекомендуется выпивать за полчаса до принятия пищи.

Что же касается жиросжигающего чая, то готовится он следующим образом: 2 ст. ложки плодов шиповника, а также по 1 ст. ложке сены и мяты и залить на ночь 1,5 л воды. Антилипидный чай нужно пить по половине стакана перед едой. Не стоит игнорировать послабляющее воздействие чая, причем достаточно сильное, поэтому для людей работающих его употребление приемлемо лишь в выходные.

При заваривании шиповника сначала нужно удалить волоски, которые присутствую на плодах растений. В противном случае при употреблении они способны вызвать сильный зуд.

Сироп от колита и холецистита

В общем-то, это самое популярное средство, изготовленное на основе плодов шиповника, и его можно приобрести в аптеке. Принимается не только в качестве лекарства от холецистита или колита, но и надежно укрепляет иммунитет. Однако есть одно «но». Сироп содержит немало сахара, а значит, противопоказан диабетикам. Те, кто диабетом не страдают, могут смело принимать его перед трапезой трижды в день по 1 ч. ложке.

Шиповник

Многофункциональное масло

Масло получают из семян шиповника, и его также можно приобрести в аптеке. Масло шиповника используется для полоскания полости рта при таких заболеваниях как стоматит и гингивит – 1 ч. ложка масла на 100 мл воды. Масло можно применять и в косметологических целях – оно, обеспечивая волосам увлажнение и питание, эффективно работает при уходе за сухими, ослабленными волосами, а также сухой кожей.

Для этих целей масло приемлемо наносить на кожу или волосы и в чистом виде, и добавляют в крем в пропорции 1:10. Что и говорить, шиповник не только приятен, но и чрезвычайно полезен!

Уникальная технология приготовления целебного отвара

В обычном рецепте готовки отвара высушенные плоды выдерживают от 8 до 10 час в термосе. Целебную жидкость можно приготовить по иному рецепту, который позволит сохранить весь спектр витаминных веществ имеющихся в ягодах.

Плюсы такого приготовления:

не нуждается в долгом настаивании;
можно хранить в морозильной камере неограниченное количество времени.

Для отвара потребуется:

1 стакан высушенных ягод;
1 литр чистой воды;
лимон.

В металлическую емкость высыпать плоды и добавить 1 литр холодной воды. Поставить на огонь, довести до кипения и выключить. Выдержать 4 ч. под крышкой.
В отвар выжать сок лимона и пропустить сквозь сито.
Состав остудить и залить в формы для льда.

Полученные ледяные таблетки класть в чай 2 раза в день. Этого хватит для того, чтобы на 1/3 восполнить суточную норму витамина С. Оставшееся количество организм получает из другой еды, которая потребляется за день.

Противопоказания

Несмотря на целебные свойства отвара шиповника, его можно пить курсами не больше 14 дней. С осторожностью следует принимать состав тем у кого имеются:

заболевания поджелудочной железы;
дисфункция почек;
склонность к тромбозам.

Виды шиповника

Удивительное растение покоряет людей многообразием своих необычных видов. К ним относятся маленькие кусты, которые не достигают 30 см и огромные кустарники высотою до 10 метров. Учёными было насчитано порядка 200 видов растений. Классифицируются они 9 сортов и обладают полезными целебными свойствами. Однако существуют виды, которые богаты изобилием витамина С. Именно они пользуются популярностью в медицине.

Майский шиповник имеет колоссальный рост. Высота его составляет 2 метра. Ветви по своей структуре имеют коричневый цвет с красноватым оттенком. Молодой шиповник характеризуется прямыми шипами и тонкими стеблями. Цветущие растения содержат плотные и загнутые стебли. Листья имеют овальную форму с наличием тёмно-зелёных оттенков. Цвет может меняться в зависимости от климатических условий их произрастания. Крупные соцветия могут иметь массу различных оттенков. Как применить в лечебных целях одуванчики читайте здесь.

Шиповник собачий по внешнему виду напоминает обычный вид растений. Однако высота его превышает естественные стандартные нормы. Он имеет достаточно разновидностей. Ягоды различаются по форме и цвету. Растёт только в европейской части.

Принцип заготовки

Целебными свойствами шиповника обладают плоды, корни, стебли, цветы. Однако для заготовки лекарственных средств используются только ягоды. Шиповник собирают исключительно в осенний период до наступления заморозков. Зимой он теряет целебные свойства и не пригоден для употребления. В момент сбора плоды должны иметь твёрдую структуру с отсутствием чёрных пятен. В период полного созревания имеет оранжевый окрас. Руки в момент сбора необходимо защитить прочными перчатками. С ветви снимаются только целые ягоды. Плоды следует сразу высушить, чтобы устранить потерю полезных свойств растения.

Производить сушку необходимо в духовке или специальном препарате, которые оснащены прекрасным режимом вентиляции. Влага должна испаряться при температуре 80 градусов. Ягоды стоит регулярно перемешивать. При правильной заготовке плоды имеют красный оттенок и приятный аромат. Следы от ягод не остаются на руках. Шиповник хранят в полотняных мешках и предохраняют от обильной влажности. Максимальный срок хранения составляет 2 года. В европейских странах кустарники используют для промышленных целей.

Целебные свойства шиповника

Шиповник способен моментально остановить кровотечение. Содержит активные вещества, которые повышают работу иммунной системы. Обладает сосудорасширяющим и укрепляющим действием. Эффективно устраняет сахарный диабет, борется с воспалениями бронхов и лёгких.

Оказывает мочегонное действие на мочеполовую систему. В короткие сроки заживляет раны различной степени сложности. Оказывает противовоспалительное действие на весь организм человека. Содержит полный комплекс витаминов, минеральных веществ, пектинов, эфирных масел и дубильных веществ. В высушенных ягодах содержится огромное количество витамина С.

Польза при гипертонии

Лекарственное растение способствует нормализации кровообращения и обладает сосудорасширяющим действием. Однако с точки зрения фармакологии действие растения зависит от лекарственной формы препаратов. Настойки на спирту рекомендованы гипертоникам. Они повышают артериальное давление.

Шиповник способен снизить давление, если его употреблять в виде чая, отвара и компота. Лучше всего применять в комплексе при гипертонических заболеваниях. Перед применением необходима консультация специалиста. Длительное употребление может привести к негативным последствиям. Отменять лекарство следует постепенно, чтобы не повысить артериальное давление.

Применение в народной медицине

На основе шиповника готовят специальное масло, которое применяют для косметологических процедур. Состав косметического средства позволяет вернуть молодость кожи. Эффективно отбеливает и тонизирует кожные покровы. Устраняет противовоспалительные процессы и принимается внутрь в качестве общеукрепляющего средства. Применяют при воспалениях дёсен, ларингита и различных кожных заболеваний. Чай можно использовать в качестве прекрасного витаминного напитка.

Отвары на основе ягод можно приготовить в домашних условиях. Для этого используется аптечное средство или сырьё, которое было заготовлено заранее. Отвары из листьев употребляют при спазмах кишечника, болях в желудке и вздутии живота. Корни подходят для устранения воспалительных процессов в суставах. Отвар избавляет от ревматизма, слабости в мышечных тканях, постоянных судорогах. Семена подходят для профилактики простудных заболеваний.

Настои приготавливают на воде с добавлением плодов кустарника. Ягоды следует залить кипятком и настоять определённое время. Применять можно в качестве общеукрепляющего средства и для профилактики в холодное время года.

Пользуются огромным спросом сиропы. Приобрести их можно в аптечных киосках или приготовить самостоятельно. Доктора назначают сироп при заболеваниях желчного пузыря, вирусах, инфекциях. Восстанавливает иммунную систему, нормализует обменные процессы в организме, очищает кровеносные сосуды от шлаков и токсинов. В большинстве случаев сиропы предназначены детям дошкольного возраста и беременным женщинам.

Для устранения кашля понадобится мелко нарезать ягоды шиповника и залить стаканом кипятка. Всё содержимое нужно закрыть крышкой и настаивать в течение 20 минут. Процедить напиток и добавить ложку мёда. Полученный отвар следует употреблять несколько раз в день перед едой. Если присутствуют симптомы недомогания, слабости организма, повышенной температуры – такой настой рекомендуется употреблять часто.

Каждый день напиток стоит заваривать свежий. Не рекомендуется его подогревать. В противном случае все полезные свойства шиповника исчезнут.

Для укрепления организма следует несколько столовых ложек шиповника залить 1,5 литрами холодной воды и настаивать в течение 3 суток. После того, когда напиток настоялся, его стоит проварить 30 минут и затем охладить. Настой смешивают с молоком и мёдом. Употребляют только 1 раз перед сном. Напиток прекрасно укрепляет организм. Особенно он полезен пожилым людям.

Для укрепления иммунной системы понадобится: 250 грамм ягод шиповника, сахарного песка и литр хорошего коньяка. Все компоненты нужно соединить и настаивать около 10 дней. Затем стоит процедить отвар и перелить в чистую емкость, которую следует постоянно хранить в холодильнике. Приготовленный настой эффективно укрепляет иммунитет. В день достаточно выпивать по 50 мл.

Для устранения эмоционального напряжения поможет специальный рецепт. Для этого понадобиться измельчённые ягоды шиповника залить литром горячей воды и настоять отвар в течение 30 минут. Затем все компоненты процеживают и добавляют мёд. Подобный напиток придаст бодрость и много положительных эмоций на весь день. Состав натуральных компонентов заменит любой кофейный напиток и чай. Мгновенно поднимет хорошее настроение.

Для нормализации пищеварительной системы следует чайную ложку семян растений заварить горячей водой. Применять можно сразу после заваривания. Помогает вылечить гастрит различной степени сложности. Устраняет вздутие живота, пищеводную грыжу, изжогу и различные боли слизистой оболочки желудка.

Для устранения воспаления глаз понадобится несколько грамм ягод залить кипятком. Отвар должен настояться в течение 10 минут. Компрессы прилаживают на область глаз. Данный рецепт считается самым эффективным по устранению воспалительных процессов в глазах.

В Древней Греции лепестки шиповника пропитывают оливковым маслом и вином. Затем выдерживают их на солнце. Мягкий настой обладает эффективным слабительным средством. Для этого используют 70 грамм сухих листьев, которые предварительно вываривают в стакане кипящей воды. В обязательном порядке вода должна испариться. Отвар из шиповника поможет избавиться от диареи. Консистенция используется аналогичная.

Настои и отвары обладают тонизирующими свойствами. Прекрасно успокаивают нервную систему, избавляют от различных заболеваний желудка. Для эффективного результата необходимо употреблять напиток по 2 стакана ежедневно.